TED. Бумага или пластик?

Мы в CardStory продолжаем интересоваться вопросами защиты окружающей среды, устойчивого развития, рационального природопользования. Чаще все-таки нас интересуют «бумажные аспекты» этих тем. Мы знакомимся с разнообразными исследовательскими работами, с деятельностью различных организаций, коммерческих и общественных. Конечно же, экологические проблемы приковывают наибольшее внимание общественности стран Запада. Там об этих проблемах чаще вспоминают, громче говорят и больше прилагают усилий для их разрешения. Но настанет и черед каждого из нас чуть активнее включиться в борьбу за сохранение экологического комфорта. Наверно, в том числе и поэтому можно не стесняться бесполезной траты времени и чуть с большим любопытством интересоваться теми решениями, которые уже пытаются применить особо активные для преодоления наших общих проблем.

Лейла Эджа́ралу (Leila Acaroglu) — директор компании «Эко Инновэйторс», дизайнер, социолог и специалист по устойчивому развитию. Лейла сотрудничает с представителями бизнеса, правительственными учреждениями и образовательными институтами по всему миру. Она разработала один из первых онлайн-ресурсов для оценки экологичности и устойчивости продукта «Гринфлай», выступила в роли креативного директора образовательного проекта «Секретная жизнь вещей» (проект получил несколько наград) и создала набор тематических игральных карт, посвященный экодизайну.

Лейла преподает в Мельбурнском Королевском технологическом институте и работает над диссертацией на тему стратегической устойчивости в дизайне, производстве и потреблении.

Лейла вошла в список «100 самых влиятельных людей Мельбурна» в 2010 году, а также получила несколько наград в сфере дизайна. В 2013 году ее пригласили выступить на конференции «ТЭД» в Лонг-Бич (штат Калифорния).

Бумага или пластик?

Все мы краем уха слышали, что устойчивое развитие — залог нашего будущего. Только вот как это помогает нам делать выбор в повседневной жизни? Например, бумага или пластик, что лучше выбрать? Дизайн-консультант Лейла Эджаралу считает, что мы должны задумываться не только о материалах для пакета. Она подталкивает нас к тому, чтобы мы задумались над полным жизненным циклом готового продукта, поразмышляли о влиянии, которое продукт оказывает на окружающую среду на всех этапах. Это мышление, учитывающее жизненный цикл. Оно означает, что стоит обращать внимание не только на то, может ли продукт быть переработан, но и на другие аспекты: материалы для изготовления, их происхождение, процесс производства, упаковку и транспортировку, использование продукта и его утилизацию. На каждом этапе можно что-то изобрести, что максимально повысит экологическую выгоду от продукта.

Лейла развеет самые распространенные мифы на тему экологии и поможет разобраться с правильным выбором.

1. Биоразлагаемость

Это слово используется в маркетинге часто, но означает не то, что вы думаете. Да, когда природный материал в конце попадает в естественные природные условия, он разлагается, как и положено. Однако большинство выброшенных нами товаров из природных материалов оказывается на свалках, в анаэробных условиях, где молекулы углерода не способны распасться и вместо этого вырабатывают метан, который в 25 раз вреднее другого парникового газа — диоксида углерода. Биоразлагаемость, по мнению Эджаралу, — еще не решение проблемы.

2. Холодильники

Ваш холодильник великолепен, но он буквально убивает окружающую среду. И не только потому, что потребляет много энергии, но и потому, что якобы сохраняет продукты свежими и постоянно увеличивается в размерах, чтобы было легче забить его едой, … которую вы в итоге все равно выбросите. По данным Эджаралу, в США ежегодно выкидывается 40% свежих продуктов стоимостью $165 млрд. Половина купленной еды в мире — около 1,3 млрд. тонн в год — не используется по назначению. Тут можно вспомнить печальную историю о вялых листьях салата. Их хранят в холодильнике в ящике для свежих овощей, в котором овощи теряют свою свежесть. (В Великобритании проблема настолько серьезна, что даже был подготовлен доклад на эту тему). Эджаралу призывает: «Создавайте холодильники, которые помогают предотвратить перевод продуктов, а не способствуют этому.»

3. Электрочайники

В Великобритании 97% семей пользуются электрочайниками. При этом 65% любителей чая сознаются, что переливают воды и кипятят гораздо больше, чем им необходимо для чаепития. Ежедневной порции этой впустую потраченной энергии достаточно, чтобы освещать все улицы Лондона целую ночь. Не надо подбирать, считает Эджаралу, более качественные материалы для изготовления чайников, а надо создать такой чайник, который способен отучить от привычки кипятить больше, чем требуется.

4. Мобильные телефоны

В прошлом году в мире насчитывалось 6 млрд. мобильных телефонов. Однако лишь 11% старомодных и большенесексуальных мобильников было переработано. В некоторых странах телефоны сжигают, чтобы вытащить золотые детали. «Сейчас дешевле добыть золото из тонны телефонов, чем из тонны руды», — переживает Эджаралу. В связи с этим она призывает создавать телефоны, которые можно легко разобрать.

Так что же выбрать: бумагу или пластик? Ну, килограмм бумаги экологичнее килограмма пластмассы. Только вот один бумажный пакет весит от 4 до 10 раз больше, чем один пластиковый.

Перевод записи TED-блога